Marqueta Premium de Cacao
Chocolate Genuino de Mexicano con 55% de Cacao, para repostería sabor chocolate semiamargo Recomendada para ganache, rizos, hojuelas, transfer, figuras de molde, piñatas de chocolate, saborizante para bizcocho, cobertura de pan gourmet y chocolatería fina.
Sabor
Chocolate Blanco (30%):
Sabor Lácteo
Chocolate Claro (30%):
Sabor Chocolate Suizo
Chocolate Oscuro (30%, 55% y 70%):
Sabor Chocolate Semiamargo
Sabor Lácteo
Chocolate Claro (30%):
Sabor Chocolate Suizo
Chocolate Oscuro (30%, 55% y 70%):
Sabor Chocolate Semiamargo
Tipo de Grasa
Manteca de Cacao.
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