Recetas
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Ene
Recetas fáciles con chocolate para el Día del Amor y la Amistad
¡Mi corazón chocolate!Con estas prácticas ideas con chocolate Procali.
Tanto si eres emprendedor, emprendedor@ o simplemente quieres...
26
Dic
Tendencias en Pastelería y Panificación 2023
La industria de la Pastelería y Panificación es una industria que genera su valor desde el talento y creatividad humana de quienes la e...
08
Dic
Recetas de Navidad
Recetas de NavidadRecetas de navidad. Ocho recetas con chocolate que puedes poner en práctica este fin de año. Desde la tradicional ros...
25
Oct
Pastel Frankenstein
Pastel Decoración Frankenstein con chocolate oscuroHoy le proponemos preparar un maravilloso pastel que desde hace tiempo goza de gran ...
22
Oct
Brazo de Chocolate
Brazo de chocolate con Marqueta Tradicional
Para el batido:
De la cantidad total de huevo separa 5 claras y bate a punto...
10
Oct
Trufas de chocolate Receta
Trufas de chocolate RecetaAprende cómo preparar unas deliciosas trufas de chocolate en sólo 5 pasos.
Utiliza esta receta con pocos i...
07
Sep
Tendencias en Pastelería y Repostería 2022
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con chocolate 2022Te compartimos este descargable donde podrás encontrar 7 tendencias en repos...
07
Sep
2 Prácticas recetas con chocolate y café
Recetas con chocolate y café¡La deliciosa combinación para tu vitrina de pastelería!
Prepara estas prácticas recetas con chocolate y...
24
Ago
Barras de chocolate con frutos secos
Barras de chocolate con
Marqueta Premium Procali
Funde tu Marqueta Premium 55% cacao a una temperatura de 45° con ayuda de un t...
24
Ago
Guía de Temperado de chocolate
¿Como templar chocolate?Conoce las temperaturas ideales para templar chocolate usando Marqueta Premium Procali en sus diferentes presen...